ব্যাক-অফিস হসপিটালিটি সফটওয়্যার

স্প্রেডশিট ছাড়াই মার্জিন এবং খাবারের খরচ নিয়ন্ত্রণ করুন।

আপনার পয়েন্ট অফ সেল (POS) ফ্রন্ট অফ হাউস সামলায়। Paper & Pen সামলায় ব্যাক অফিস। একটি সিস্টেমে ডেইলি ক্যাশ-আপ ট্র্যাক করুন, রেসিপির পোরশন খরচ হিসাব করুন, সাপ্লায়ার পারচেজ অর্ডার ম্যানেজ করুন এবং পে-রোল চালান।

  • ডেইলি কভার এবং রেভিনিউ ট্র্যাক করুন
  • বিল অফ মেটেরিয়ালস দিয়ে রেসিপির খরচ হিসাব করুন
  • অর্ডারের সাথে সাপ্লায়ার ডেলিভারি মিলিয়ে নিন

চিরকাল বিনামূল্যে · কোনো ক্রেডিট কার্ড লাগবে না · যেকোনো সময় মডিউল যোগ করুন

Sales & Invoicing-এর জন্য চিরকাল ফ্রি। কোনো কার্ড লাগবে না।৫টি ভাষা, আরবি এবং উর্দু ডান-থেকে-বামেওমানে তৈরি · বিশ্বজুড়ে ব্যবহৃত

ডেইলি ক্যাশ-আপ লেজার

আপনার অ্যাকাউন্ট নির্ভুল রাখতে সহজ জার্নাল এন্ট্রির মাধ্যমে দিনের শেষের ক্যাশ টোটাল, ক্রেডিট কার্ড স্প্লিট এবং পেটি ক্যাশ খরচ রেকর্ড করুন।

রেসিপি এবং পোরশন কস্টিং

রেসিপিগুলোকে বিল অফ মেটেরিয়ালস হিসেবে তৈরি করতে ম্যানুফ্যাকচারিং মডিউল ব্যবহার করুন। উপকরণের বর্তমান দামের ভিত্তিতে প্রতিটি পোরশনের সঠিক খরচ ট্র্যাক করুন।

সাপ্লায়ার পারচেজ অর্ডার

আপনার ফুড অ্যান্ড বেভারেজ সাপ্লায়ারদের প্রফেশনাল পারচেজ অর্ডার পাঠান। অতিরিক্ত চার্জ এড়াতে আসল অর্ডারের সাথে আসা ডেলিভারিগুলো মিলিয়ে নিন।

স্টক এবং অপচয় ট্র্যাক করুন

আপনার ড্রাই স্টোর এবং বেভারেজ ইনভেন্টরি মনিটর করুন। সঠিক মার্জিন বজায় রাখতে রান্নাঘরের অপচয়, স্পিল বা কমপ্লিমেন্টারি আইটেমের জন্য স্টক অ্যাডজাস্টমেন্ট রেকর্ড করুন।

স্টাফ পে-রোল এবং HR

পেইড HR মডিউল দিয়ে আপনার টিম ম্যানেজ করুন। শেফ, সার্ভার এবং হাউসকিপিং স্টাফদের পে-রোল প্রসেস করুন এবং রেভিনিউয়ের সাথে লেবার খরচের তুলনা করুন।

লাভ-ক্ষতির রিপোর্ট

মাথাপিছু রেভিনিউ বুঝতে স্পষ্ট ফাইন্যান্সিয়াল রিপোর্ট তৈরি করুন। খাবারের খরচ, মজুরি এবং ওভারহেড মিলিয়ে আপনার টাকা ঠিক কোথায় যাচ্ছে তা স্পষ্টভাবে দেখুন।

কিচেন এবং বার

উপকরণের খরচ নিয়ন্ত্রণ করুন এবং ডেইলি অপচয় ট্র্যাক করুন

হসপিটালিটি ব্যবসায় মার্জিন খুবই কম থাকে। উপকরণের দাম ওঠানামা করার সময় যদি আপনি ডিশের খরচ আপডেট না করেন, তবে আপনার গ্রস প্রফিট কমে যাবে। পেইড ম্যানুফ্যাকচারিং মডিউল ব্যবহার করে আপনি আপনার রেসিপিগুলোকে বিল অফ মেটেরিয়ালস হিসেবে ব্যবহার করতে পারেন। এর অর্থ হলো প্রতিবার যখন আপনি নতুন দামে ময়দা, কফি বিন বা মাংস কিনবেন, আপনার পোরশন খরচ স্বয়ংক্রিয়ভাবে আপডেট হয়ে যাবে। আপনি কিচেনের অপচয়, প্লেট ভাঙা বা নষ্ট হওয়া পণ্যের জন্য ইনভেন্টরি অ্যাডজাস্টমেন্টও লগ করতে পারেন। এটি আপনাকে মাস শেষ হওয়ার আগেই আপনার ফুড অ্যান্ড বেভারেজ খরচের একটি বাস্তব চিত্র দেয়।

  • বিল অফ মেটেরিয়ালস হিসেবে রেসিপি তৈরি করুন
  • উপকরণের দামের পরিবর্তন তাৎক্ষণিকভাবে ট্র্যাক করুন
  • ডেইলি কিচেন এবং বারের অপচয় লগ করুন
  • ড্রাই স্টোর এবং সেলার ইনভেন্টরি মনিটর করুন
Paper & Pen

الفواتير

4 فواتير · مايو 2026

فاتورة جديدة
العميل التاريخ المبلغ الحالة
Northwind Trading Co. 12 مايو 2026 $4,820.50 مدفوعة
Harbour Point Ltd 09 مايو 2026 $12,500.75 متأخرة
Cedar Clinic Group 05 مايو 2026 $2,140.25 مدفوعة
Studio Meridian 02 مايو 2026 $863.40 مسودة
الإجمالي $20,324.90
Paper & Pen

Invoices

4 invoices · May 2026

New invoice
Customer Date Amount Status
Northwind Trading Co. 12 May 2026 $4,820.50 Paid
Harbour Point Ltd 09 May 2026 $12,500.75 Overdue
Cedar Clinic Group 05 May 2026 $2,140.25 Paid
Studio Meridian 02 May 2026 $863.40 Draft
Total $20,324.90
Paper & Pen

चालान

4 चालान · मई 2026

नया चालान
ग्राहक तारीख राशि स्थिति
Northwind Trading Co. 12 मई 2026 $4,820.50 भुगतान हुआ
Harbour Point Ltd 09 मई 2026 $12,500.75 बकाया
Cedar Clinic Group 05 मई 2026 $2,140.25 भुगतान हुआ
Studio Meridian 02 मई 2026 $863.40 ड्राफ़्ट
कुल $20,324.90
Paper & Pen

চালান

4 চালান · মে 2026

নতুন চালান
ক্রেতা তারিখ পরিমাণ অবস্থা
Northwind Trading Co. 12 মে 2026 $4,820.50 পরিশোধিত
Harbour Point Ltd 09 মে 2026 $12,500.75 বকেয়া
Cedar Clinic Group 05 মে 2026 $2,140.25 পরিশোধিত
Studio Meridian 02 মে 2026 $863.40 খসড়া
সর্বমোট $20,324.90
Paper & Pen

انوائسز

4 انوائسز · مئی 2026

نئی انوائس
کسٹمر تاریخ رقم حالت
Northwind Trading Co. 12 مئی 2026 $4,820.50 ادا شدہ
Harbour Point Ltd 09 مئی 2026 $12,500.75 واجب الادا
Cedar Clinic Group 05 مئی 2026 $2,140.25 ادا شدہ
Studio Meridian 02 مئی 2026 $863.40 مسودہ
کل $20,324.90

ব্যাক অফিস অ্যাডমিনিস্ট্রেশন

সাপ্লায়ার ডেলিভারি এবং দিনের শেষের আয় মিলিয়ে নিন

ব্যস্ত সার্ভিসের সময় প্রায়ই কাগজপত্র হারিয়ে যায়। Paper & Pen আপনার ব্যাক অফিসে শৃঙ্খলা নিয়ে আসে। সাপ্লায়ারদের কল করে তারা পরিমাণ মনে রাখবে এই আশা করার চেয়ে, সরাসরি সিস্টেম থেকে ফর্মাল পারচেজ অর্ডার পাঠান। যখন ডেলিভারি ট্রাক আসবে, আপনার টিম কোনো আইটেম বাদ পড়েছে কিনা তা দেখতে আসল অর্ডারের সাথে ইনভয়েস মিলিয়ে নিতে পারে। দিন শেষে, আপনার ডেইলি ক্যাশ-আপ রেকর্ড করতে জার্নাল এন্ট্রি ব্যবহার করুন। জরুরি সাপ্লাইয়ের জন্য খরচ করা যেকোনো পেটি ক্যাশ বাদ দিয়ে আপনি আপনার কভারগুলোকে ক্যাশ, কার্ড পেমেন্ট এবং ডেলিভারি অ্যাপ রেভিনিউতে ভাগ করতে পারেন।

  • সাপ্লায়ারদের স্পষ্ট পারচেজ অর্ডার পাঠান
  • আসল অর্ডারের সাথে ডেলিভারি মিলিয়ে নিন
  • ডেইলি ক্যাশ এবং কার্ডের আয় রেকর্ড করুন
  • পেটি ক্যাশ এবং ক্যাশ বাক্সের অমিল লগ করুন
Paper & Pen

الفواتير

4 فواتير · مايو 2026

فاتورة جديدة
العميل التاريخ المبلغ الحالة
Northwind Trading Co. 12 مايو 2026 $4,820.50 مدفوعة
Harbour Point Ltd 09 مايو 2026 $12,500.75 متأخرة
Cedar Clinic Group 05 مايو 2026 $2,140.25 مدفوعة
Studio Meridian 02 مايو 2026 $863.40 مسودة
الإجمالي $20,324.90
Paper & Pen

Invoices

4 invoices · May 2026

New invoice
Customer Date Amount Status
Northwind Trading Co. 12 May 2026 $4,820.50 Paid
Harbour Point Ltd 09 May 2026 $12,500.75 Overdue
Cedar Clinic Group 05 May 2026 $2,140.25 Paid
Studio Meridian 02 May 2026 $863.40 Draft
Total $20,324.90
Paper & Pen

चालान

4 चालान · मई 2026

नया चालान
ग्राहक तारीख राशि स्थिति
Northwind Trading Co. 12 मई 2026 $4,820.50 भुगतान हुआ
Harbour Point Ltd 09 मई 2026 $12,500.75 बकाया
Cedar Clinic Group 05 मई 2026 $2,140.25 भुगतान हुआ
Studio Meridian 02 मई 2026 $863.40 ड्राफ़्ट
कुल $20,324.90
Paper & Pen

চালান

4 চালান · মে 2026

নতুন চালান
ক্রেতা তারিখ পরিমাণ অবস্থা
Northwind Trading Co. 12 মে 2026 $4,820.50 পরিশোধিত
Harbour Point Ltd 09 মে 2026 $12,500.75 বকেয়া
Cedar Clinic Group 05 মে 2026 $2,140.25 পরিশোধিত
Studio Meridian 02 মে 2026 $863.40 খসড়া
সর্বমোট $20,324.90
Paper & Pen

انوائسز

4 انوائسز · مئی 2026

نئی انوائس
کسٹمر تاریخ رقم حالت
Northwind Trading Co. 12 مئی 2026 $4,820.50 ادا شدہ
Harbour Point Ltd 09 مئی 2026 $12,500.75 واجب الادا
Cedar Clinic Group 05 مئی 2026 $2,140.25 ادا شدہ
Studio Meridian 02 مئی 2026 $863.40 مسودہ
کل $20,324.90

লেবার এবং পারফরম্যান্স

ডেইলি রেভিনিউয়ের সাথে আপনার মজুরি খরচের তুলনা করুন

খাবারের খরচের পর আপনার স্টাফ রোটা সাধারণত সবচেয়ে বড় খরচ। আপনি যদি একটি শান্ত মঙ্গলবারে অতিরিক্ত স্টাফ রাখেন, তবে আপনার প্রফিট কমে যাবে। পেইড HR এবং পে-রোল মডিউল ব্যবহার করে আপনি ফ্রন্ট অফ হাউস, কিচেন এবং ম্যানেজমেন্ট টিমের জন্য আপনার মজুরি খরচ নির্ভুলভাবে ট্র্যাক করতে পারেন। যখন আপনি এই পে-রোল ডেটা আপনার ডেইলি রেভিনিউ এন্ট্রির সাথে যুক্ত করবেন, তখন আপনার লাভ-ক্ষতির লেজার দেখাবে যে আপনার আয়ের ঠিক কতটুকু লেবার খরচে যাচ্ছে। এটি আপনাকে আপনার প্রকৃত মাথাপিছু রেভিনিউ বুঝতে এবং ভবিষ্যতের শিফট শিডিউলিং সম্পর্কে আরও ভালো সিদ্ধান্ত নিতে সাহায্য করবে।

  • সব হসপিটালিটি স্টাফদের পে-রোল প্রসেস করুন
  • ডেইলি রেভিনিউয়ের সাথে লেবার খরচের তুলনা করুন
  • আপনার প্রকৃত মাথাপিছু রেভিনিউ হিসাব করুন
  • নির্ভুল লাভ-ক্ষতির লেজার তৈরি করুন
Paper & Pen

الفواتير

4 فواتير · مايو 2026

فاتورة جديدة
العميل التاريخ المبلغ الحالة
Northwind Trading Co. 12 مايو 2026 $4,820.50 مدفوعة
Harbour Point Ltd 09 مايو 2026 $12,500.75 متأخرة
Cedar Clinic Group 05 مايو 2026 $2,140.25 مدفوعة
Studio Meridian 02 مايو 2026 $863.40 مسودة
الإجمالي $20,324.90
Paper & Pen

Invoices

4 invoices · May 2026

New invoice
Customer Date Amount Status
Northwind Trading Co. 12 May 2026 $4,820.50 Paid
Harbour Point Ltd 09 May 2026 $12,500.75 Overdue
Cedar Clinic Group 05 May 2026 $2,140.25 Paid
Studio Meridian 02 May 2026 $863.40 Draft
Total $20,324.90
Paper & Pen

चालान

4 चालान · मई 2026

नया चालान
ग्राहक तारीख राशि स्थिति
Northwind Trading Co. 12 मई 2026 $4,820.50 भुगतान हुआ
Harbour Point Ltd 09 मई 2026 $12,500.75 बकाया
Cedar Clinic Group 05 मई 2026 $2,140.25 भुगतान हुआ
Studio Meridian 02 मई 2026 $863.40 ड्राफ़्ट
कुल $20,324.90
Paper & Pen

চালান

4 চালান · মে 2026

নতুন চালান
ক্রেতা তারিখ পরিমাণ অবস্থা
Northwind Trading Co. 12 মে 2026 $4,820.50 পরিশোধিত
Harbour Point Ltd 09 মে 2026 $12,500.75 বকেয়া
Cedar Clinic Group 05 মে 2026 $2,140.25 পরিশোধিত
Studio Meridian 02 মে 2026 $863.40 খসড়া
সর্বমোট $20,324.90
Paper & Pen

انوائسز

4 انوائسز · مئی 2026

نئی انوائس
کسٹمر تاریخ رقم حالت
Northwind Trading Co. 12 مئی 2026 $4,820.50 ادا شدہ
Harbour Point Ltd 09 مئی 2026 $12,500.75 واجب الادا
Cedar Clinic Group 05 مئی 2026 $2,140.25 ادا شدہ
Studio Meridian 02 مئی 2026 $863.40 مسودہ
کل $20,324.90

প্রশ্ন

আপনার যা কিছু জানা প্রয়োজন

Paper & Pen কি আমার রেস্টুরেন্ট পয়েন্ট অফ সেল (POS) সিস্টেমের সাথে ইন্টিগ্রেট হয়?
Paper & Pen এক্সটার্নাল পয়েন্ট অফ সেল সিস্টেমের সাথে সরাসরি ইন্টিগ্রেশন অফার করে না। এটি আপনার ব্যাক-অফিস ERP এবং অ্যাকাউন্টিং লেজার হিসেবে কাজ করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। বেশিরভাগ ক্যাফে এবং হোটেল অর্ডার নেওয়ার জন্য তাদের POS ব্যবহার করে এবং তারপর দিনের শেষে একটি একক জার্নাল এন্ট্রি হিসেবে Paper & Pen-এ তাদের ডেইলি ক্যাশ-আপ টোটাল ইনপুট করে।
আমি কি এটি আমার মেনুর রেসিপি খরচ হিসাব করতে ব্যবহার করতে পারি?
হ্যাঁ। পেইড ম্যানুফ্যাকচারিং মডিউল যুক্ত করে আপনি আপনার রেসিপি তৈরি করতে বিল অফ মেটেরিয়ালস ফিচারটি ব্যবহার করতে পারেন। আপনি ইনভেন্টরিতে আপনার কাঁচামাল যোগ করবেন, একটি একক পোরশনের জন্য প্রয়োজনীয় পরিমাণ সেট করবেন এবং সিস্টেম আপনার সাম্প্রতিকতম সাপ্লায়ার পারচেজ প্রাইসের ভিত্তিতে মোট খরচ হিসাব করবে।
আমি অ্যাকাউন্টিংয়ে টিপস এবং সার্ভিস চার্জ কীভাবে হ্যান্ডেল করব?
আপনি টিপস এবং সার্ভিস চার্জের জন্য নির্দিষ্ট লেজার অ্যাকাউন্ট তৈরি করতে পারেন। যখন আপনি আপনার ডেইলি আয় রেকর্ড করবেন, তখন আপনি টিপের পরিমাণ একটি লায়াবিলিটি অ্যাকাউন্টে বরাদ্দ করবেন। যখন আপনি পে-রোল মডিউল বা ক্যাশ খরচের মাধ্যমে আপনার স্টাফদের সেই টিপসগুলো পরিশোধ করবেন, তখন আপনি সেই লায়াবিলিটি ক্লিয়ার করবেন, যা আপনার রেভিনিউয়ের হিসাব নির্ভুল রাখবে।
আমি কি একটি অ্যাকাউন্টে একাধিক ক্যাফে লোকেশন ম্যানেজ করতে পারি?
Paper & Pen একটি একক কোম্পানি এনটিটির জন্য ইনভেন্টরি এবং অ্যাকাউন্টিং ট্র্যাক করে। যদি আপনার লোকেশনগুলো একই আইনি কোম্পানির অধীনে পরিচালিত হয়, তবে আপনি সেগুলো একসাথে ম্যানেজ করতে পারেন, তবে আপনি সরাসরি আলাদা স্টক লোকেশন পাবেন না। যদি সেগুলো আলাদা আইনি এনটিটি হয়, তবে আপনাকে প্রতিটি ব্যবসার জন্য একটি আলাদা অ্যাকাউন্ট রেজিস্টার করতে হবে।

আপনার হসপিটালিটি ব্যাক অফিস গুছিয়ে নিন এবং খরচ নিয়ন্ত্রণ করুন

এলোমেলো স্প্রেডশিটের ওপর নির্ভর করা বন্ধ করুন। আপনার ডেইলি ক্যাশ-আপ, সাপ্লায়ার অর্ডার এবং রেসিপির খরচ ফ্রিতে ট্র্যাক করুন।

চিরকাল বিনামূল্যে · কোনো ক্রেডিট কার্ড লাগবে না · যেকোনো সময় মডিউল যোগ করুন