תוכנת בק אופיס לאירוח

שלטו במרווחים וב עלויות המזון בלי גיליונות אלקטרוניים.

הקופה שלכם מטפלת בקדמת הבית. Paper & Pen מטפל בבק אופיס. עקבו אחר סגירות קופה יומיות, חשבו את עלות המנות לפי מתכון, נהלו הזמנות רכש מספקים והפיקו שכר במערכת אחת.

  • מעקב אחר סועדים והכנסות יומיות
  • תמחור מתכונים עם עצי מוצר
  • התאמת אספקות מספקים להזמנות

חינם לתמיד · בלי כרטיס אשראי · הוספת מודולים בכל עת

מכירות וחשבוניות בחינם לתמיד. בלי כרטיס אשראי.5 שפות, ערבית ואורדו מימין לשמאלנבנה בעומאן · בשימוש בכל העולם

ספרי סגירת קופה יומית

רשמו את סכומי הקופה בסוף היום, את הפיצול לכרטיסי אשראי ואת הוצאות הקופה הקטנה בפקודות יומן פשוטות, כדי לשמור על חשבונות מדויקים.

תמחור מתכונים ומנות

השתמשו במודול הייצור כדי לבנות מתכונים כעצי מוצר. עקבו בדיוק כמה עולה כל מנה לפי מחירי המרכיבים הנוכחיים.

הזמנות רכש מספקים

שלחו הזמנות רכש מקצועיות לספקי המזון והמשקאות. התאימו אספקות נכנסות להזמנה המקורית כדי למנוע חיוב יתר.

מעקב מלאי ופחת

נטרו את מחסן היבשים ואת מלאי המשקאות. רשמו התאמות מלאי לפחת במטבח, לשפיכות או לפריטים שניתנו על חשבון הבית, כדי לשמור על מרווחים מדויקים.

שכר ומשאבי אנוש לצוות

נהלו את הצוות עם מודול משאבי אנוש בתשלום. הפיקו שכר לטבחים, למלצרים ולצוות משק הבית, והשוו את עלויות העבודה להכנסות.

דוחות רווח והפסד

הפיקו דוחות כספיים ברורים כדי להבין את ההכנסה לסועד. ראו בדיוק לאן הולך הכסף בין עלויות מזון, שכר ותקורות.

מטבח ובר

שלטו בעלויות המרכיבים ועקבו אחר הפחת היומי

המרווחים בענף האירוח ידועים כצרים. כשמחירי המרכיבים משתנים, הרווח הגולמי נעלם אם לא מעדכנים את עלויות המנות. עם מודול הייצור בתשלום, אפשר להתייחס למתכונים כאל עצי מוצר. כלומר, בכל פעם שאתם קונים קמח, פולי קפה או בשר במחיר חדש, עלויות המנות מתעדכנות אוטומטית. אפשר גם לרשום התאמות מלאי לפחת במטבח, לצלחות שנפלו או לסחורה שהתקלקלה. כך מתקבלת תמונה אמיתית של עלויות המזון והמשקאות עוד לפני סוף החודש.

  • בניית מתכונים כעצי מוצר
  • מעקב מיידי אחר שינויים במחירי מרכיבים
  • רישום פחת יומי במטבח ובבר
  • ניטור מלאי במחסן היבשים ובמרתף
Paper & Pen

الفواتير

4 فواتير · مايو 2026

فاتورة جديدة
العميل التاريخ المبلغ الحالة
Northwind Trading Co. 12 مايو 2026 $4,820.50 مدفوعة
Harbour Point Ltd 09 مايو 2026 $12,500.75 متأخرة
Cedar Clinic Group 05 مايو 2026 $2,140.25 مدفوعة
Studio Meridian 02 مايو 2026 $863.40 مسودة
الإجمالي $20,324.90
Paper & Pen

Invoices

4 invoices · May 2026

New invoice
Customer Date Amount Status
Northwind Trading Co. 12 May 2026 $4,820.50 Paid
Harbour Point Ltd 09 May 2026 $12,500.75 Overdue
Cedar Clinic Group 05 May 2026 $2,140.25 Paid
Studio Meridian 02 May 2026 $863.40 Draft
Total $20,324.90
Paper & Pen

चालान

4 चालान · मई 2026

नया चालान
ग्राहक तारीख राशि स्थिति
Northwind Trading Co. 12 मई 2026 $4,820.50 भुगतान हुआ
Harbour Point Ltd 09 मई 2026 $12,500.75 बकाया
Cedar Clinic Group 05 मई 2026 $2,140.25 भुगतान हुआ
Studio Meridian 02 मई 2026 $863.40 ड्राफ़्ट
कुल $20,324.90
Paper & Pen

চালান

4 চালান · মে 2026

নতুন চালান
ক্রেতা তারিখ পরিমাণ অবস্থা
Northwind Trading Co. 12 মে 2026 $4,820.50 পরিশোধিত
Harbour Point Ltd 09 মে 2026 $12,500.75 বকেয়া
Cedar Clinic Group 05 মে 2026 $2,140.25 পরিশোধিত
Studio Meridian 02 মে 2026 $863.40 খসড়া
সর্বমোট $20,324.90
Paper & Pen

انوائسز

4 انوائسز · مئی 2026

نئی انوائس
کسٹمر تاریخ رقم حالت
Northwind Trading Co. 12 مئی 2026 $4,820.50 ادا شدہ
Harbour Point Ltd 09 مئی 2026 $12,500.75 واجب الادا
Cedar Clinic Group 05 مئی 2026 $2,140.25 ادا شدہ
Studio Meridian 02 مئی 2026 $863.40 مسودہ
کل $20,324.90

ניהול הבק אופיס

התאימו אספקות מספקים ואת הפדיון בסוף היום

במשמרות עמוסות הניירת הולכת לאיבוד לעתים קרובות. Paper & Pen מכניס סדר לבק אופיס. במקום להתקשר לספקים ולקוות שהם זוכרים את הכמויות, שלחו הזמנות רכש רשמיות ישירות מהמערכת. כשמשאית האספקה מגיעה, הצוות יכול לבדוק את החשבונית מול ההזמנה המקורית ולתפוס פריטים חסרים. בסוף הלילה, השתמשו בפקודות יומן כדי לרשום את סגירת הקופה היומית. אפשר לפצל את ההכנסות למזומן, לתשלומים בכרטיס ולהכנסות מאפליקציות משלוחים, ולנכות כל הוצאה מהקופה הקטנה על אספקה דחופה.

  • שליחת הזמנות רכש ברורות לספקים
  • בדיקת אספקות מול ההזמנות המקוריות
  • רישום פדיון יומי במזומן ובכרטיס
  • רישום קופה קטנה ופערים בקופה
Paper & Pen

الفواتير

4 فواتير · مايو 2026

فاتورة جديدة
العميل التاريخ المبلغ الحالة
Northwind Trading Co. 12 مايو 2026 $4,820.50 مدفوعة
Harbour Point Ltd 09 مايو 2026 $12,500.75 متأخرة
Cedar Clinic Group 05 مايو 2026 $2,140.25 مدفوعة
Studio Meridian 02 مايو 2026 $863.40 مسودة
الإجمالي $20,324.90
Paper & Pen

Invoices

4 invoices · May 2026

New invoice
Customer Date Amount Status
Northwind Trading Co. 12 May 2026 $4,820.50 Paid
Harbour Point Ltd 09 May 2026 $12,500.75 Overdue
Cedar Clinic Group 05 May 2026 $2,140.25 Paid
Studio Meridian 02 May 2026 $863.40 Draft
Total $20,324.90
Paper & Pen

चालान

4 चालान · मई 2026

नया चालान
ग्राहक तारीख राशि स्थिति
Northwind Trading Co. 12 मई 2026 $4,820.50 भुगतान हुआ
Harbour Point Ltd 09 मई 2026 $12,500.75 बकाया
Cedar Clinic Group 05 मई 2026 $2,140.25 भुगतान हुआ
Studio Meridian 02 मई 2026 $863.40 ड्राफ़्ट
कुल $20,324.90
Paper & Pen

চালান

4 চালান · মে 2026

নতুন চালান
ক্রেতা তারিখ পরিমাণ অবস্থা
Northwind Trading Co. 12 মে 2026 $4,820.50 পরিশোধিত
Harbour Point Ltd 09 মে 2026 $12,500.75 বকেয়া
Cedar Clinic Group 05 মে 2026 $2,140.25 পরিশোধিত
Studio Meridian 02 মে 2026 $863.40 খসড়া
সর্বমোট $20,324.90
Paper & Pen

انوائسز

4 انوائسز · مئی 2026

نئی انوائس
کسٹمر تاریخ رقم حالت
Northwind Trading Co. 12 مئی 2026 $4,820.50 ادا شدہ
Harbour Point Ltd 09 مئی 2026 $12,500.75 واجب الادا
Cedar Clinic Group 05 مئی 2026 $2,140.25 ادا شدہ
Studio Meridian 02 مئی 2026 $863.40 مسودہ
کل $20,324.90

עבודה וביצועים

השוו את עלויות השכר להכנסות היומיות

סידור העבודה של הצוות הוא בדרך כלל ההוצאה הגדולה ביותר אחרי עלויות המזון. אם מאיישים יותר מדי ביום שלישי שקט, הרווחיות יורדת. עם מודול משאבי אנוש ושכר בתשלום, אפשר לעקוב בדיוק אחר הוצאות השכר של צוות קדמת הבית, המטבח וההנהלה. כשמשלבים את נתוני השכר עם רישומי ההכנסות היומיים, ספר הרווח וההפסד מראה בדיוק איזה חלק מההכנסות הולך לעבודה. כך תבינו את ההכנסה האמיתית לסועד ותקבלו החלטות טובות יותר על סידור משמרות עתידי.

  • הפקת שכר לכל צוות האירוח
  • השוואת עלויות עבודה להכנסות יומיות
  • חישוב ההכנסה האמיתית לסועד
  • הפקת ספרי רווח והפסד מדויקים
Paper & Pen

الفواتير

4 فواتير · مايو 2026

فاتورة جديدة
العميل التاريخ المبلغ الحالة
Northwind Trading Co. 12 مايو 2026 $4,820.50 مدفوعة
Harbour Point Ltd 09 مايو 2026 $12,500.75 متأخرة
Cedar Clinic Group 05 مايو 2026 $2,140.25 مدفوعة
Studio Meridian 02 مايو 2026 $863.40 مسودة
الإجمالي $20,324.90
Paper & Pen

Invoices

4 invoices · May 2026

New invoice
Customer Date Amount Status
Northwind Trading Co. 12 May 2026 $4,820.50 Paid
Harbour Point Ltd 09 May 2026 $12,500.75 Overdue
Cedar Clinic Group 05 May 2026 $2,140.25 Paid
Studio Meridian 02 May 2026 $863.40 Draft
Total $20,324.90
Paper & Pen

चालान

4 चालान · मई 2026

नया चालान
ग्राहक तारीख राशि स्थिति
Northwind Trading Co. 12 मई 2026 $4,820.50 भुगतान हुआ
Harbour Point Ltd 09 मई 2026 $12,500.75 बकाया
Cedar Clinic Group 05 मई 2026 $2,140.25 भुगतान हुआ
Studio Meridian 02 मई 2026 $863.40 ड्राफ़्ट
कुल $20,324.90
Paper & Pen

চালান

4 চালান · মে 2026

নতুন চালান
ক্রেতা তারিখ পরিমাণ অবস্থা
Northwind Trading Co. 12 মে 2026 $4,820.50 পরিশোধিত
Harbour Point Ltd 09 মে 2026 $12,500.75 বকেয়া
Cedar Clinic Group 05 মে 2026 $2,140.25 পরিশোধিত
Studio Meridian 02 মে 2026 $863.40 খসড়া
সর্বমোট $20,324.90
Paper & Pen

انوائسز

4 انوائسز · مئی 2026

نئی انوائس
کسٹمر تاریخ رقم حالت
Northwind Trading Co. 12 مئی 2026 $4,820.50 ادا شدہ
Harbour Point Ltd 09 مئی 2026 $12,500.75 واجب الادا
Cedar Clinic Group 05 مئی 2026 $2,140.25 ادا شدہ
Studio Meridian 02 مئی 2026 $863.40 مسودہ
کل $20,324.90

שאלות

כל מה שצריך לדעת

Paper & Pen משתלב עם מערכת הקופה של המסעדה שלי?
Paper & Pen לא מציע חיבורים ישירים למערכות קופה חיצוניות. הוא בנוי לשמש כ-ERP לבק אופיס וכספר הנהלת החשבונות. רוב בתי הקפה והמלונות משתמשים בקופה לקבלת הזמנות, ואז מזינים את סכומי סגירת הקופה היומית ל-Paper & Pen כפקודת יומן אחת בסוף הלילה.
אפשר להשתמש בזה כדי לחשב עלויות מתכונים לתפריט?
כן. כשמוסיפים את מודול הייצור בתשלום, אפשר להשתמש בתכונת עצי המוצר כדי לבנות את המתכונים. מוסיפים את חומרי הגלם למלאי, קובעים את הכמויות שנדרשות למנה אחת, והמערכת מחשבת את העלות הכוללת לפי מחירי הרכש האחרונים מהספקים.
איך מטפלים בטיפים ובדמי שירות בהנהלת החשבונות?
אפשר ליצור חשבונות ייעודיים בספר לטיפים ולדמי שירות. כשרושמים את הפדיון היומי, מקצים את סכום הטיפים לחשבון התחייבות. כשמשלמים את הטיפים לצוות דרך מודול השכר או כהוצאת מזומן, סוגרים את ההתחייבות, וכך נתוני ההכנסות נשארים מדויקים.
אפשר לנהל כמה סניפים של בית קפה בחשבון אחד?
Paper & Pen עוקב אחר מלאי והנהלת חשבונות של ישות חברה אחת. אם הסניפים פועלים תחת אותה חברה משפטית, אפשר לנהל אותם יחד, אבל לא יהיו מיקומי מלאי נפרדים כברירת מחדל. אם הם ישויות משפטיות נפרדות, צריך לרשום חשבון נפרד לכל עסק.

סדרו את הבק אופיס ושלטו בעלויות

הפסיקו להסתמך על גיליונות אלקטרוניים מבולגנים. עקבו אחר סגירות קופה יומיות, הזמנות מספקים ועלויות מתכונים, בחינם.

חינם לתמיד · בלי כרטיס אשראי · הוספת מודולים בכל עת