Konaklama için arka ofis yazılımı

Marjları ve gıda maliyetlerini tablolar olmadan kontrol edin.

Ön tarafı satış noktanız yönetir. Arka ofisi Paper & Pen yönetir. Gün sonu kasa kapanışlarını takip edin, reçete porsiyon maliyetlerini hesaplayın, tedarikçi satın alma siparişlerini yönetin ve bordronuzu tek sistemde çalıştırın.

Ücretsiz Başlayın Fiyatlar
  • Günlük kişi sayısını ve geliri takip edin
  • Reçeteleri ürün ağaçlarıyla maliyetlendirin
  • Tedarikçi teslimatlarını siparişlerle karşılaştırın

Sonsuza kadar ücretsiz · Kredi kartı gerekmez · İstediğiniz zaman modül ekleyin

Satış ve Faturalama sonsuza kadar ücretsiz. Kart gerekmez.5 dil, Arapça ve Urduca sağdan solaUmman'da geliştirildi · dünya genelinde kullanılıyor

Gün sonu kasa defterleri

Hesaplarınızı doğru tutmak için gün sonu kasa toplamlarınızı, kredi kartı dağılımlarını ve küçük kasa giderlerini basit yevmiye kayıtlarıyla kaydedin.

Reçete ve porsiyon maliyeti

Reçeteleri ürün ağacı olarak oluşturmak için üretim modülünü kullanın. Her porsiyonun güncel malzeme fiyatlarına göre tam olarak ne kadara mal olduğunu takip edin.

Tedarikçi satın alma siparişleri

Yiyecek ve içecek tedarikçilerinize profesyonel satın alma siparişleri gönderin. Fazla faturalamayı önlemek için gelen teslimatları orijinal siparişle karşılaştırın.

Stok ve fire takibi

Kuru depo ve içecek stokunuzu izleyin. Doğru marjları korumak için mutfak firesi, dökülme veya ikram ürünler için stok düzeltmeleri kaydedin.

Personel bordrosu ve İK

Ekibinizi ücretli İK modülüyle yönetin. Aşçılar, garsonlar ve kat hizmetleri personeli için bordro işleyin ve işçilik maliyetlerini gelirle karşılaştırın.

Kâr zarar raporları

Kişi başı gelirinizi anlamak için net mali raporlar oluşturun. Paranızın gıda maliyetleri, ücretler ve genel giderler arasında tam olarak nereye gittiğini görün.

Mutfak ve bar

Malzeme maliyetlerini kontrol edin ve günlük fireyi takip edin

Konaklama sektöründe marjlar bilindiği üzere çok dardır. Malzeme fiyatları dalgalandığında yemek maliyetlerinizi güncellemezseniz brüt kârınız yok olur. Ücretli üretim modülünü kullanarak reçetelerinizi ürün ağacı olarak ele alabilirsiniz. Bu, un, kahve çekirdeği veya eti her yeni fiyattan aldığınızda porsiyon maliyetlerinizin otomatik güncellenmesi demektir. Mutfak firesi, düşen tabaklar veya bozulan ürünler için stok düzeltmeleri de kaydedebilirsiniz. Bu, ay sonundan önce yiyecek ve içecek maliyetlerinizin gerçek resmini verir.

  • Reçeteleri ürün ağacı olarak oluşturun
  • Malzeme fiyat değişikliklerini anında takip edin
  • Günlük mutfak ve bar firesini kaydedin
  • Kuru depo ve mahzen stokunu izleyin
Paper & Pen

الفواتير

4 فواتير · مايو 2026

فاتورة جديدة
العميل التاريخ المبلغ الحالة
Northwind Trading Co. 12 مايو 2026 $4,820.50 مدفوعة
Harbour Point Ltd 09 مايو 2026 $12,500.75 متأخرة
Cedar Clinic Group 05 مايو 2026 $2,140.25 مدفوعة
Studio Meridian 02 مايو 2026 $863.40 مسودة
الإجمالي $20,324.90
Paper & Pen

Invoices

4 invoices · May 2026

New invoice
Customer Date Amount Status
Northwind Trading Co. 12 May 2026 $4,820.50 Paid
Harbour Point Ltd 09 May 2026 $12,500.75 Overdue
Cedar Clinic Group 05 May 2026 $2,140.25 Paid
Studio Meridian 02 May 2026 $863.40 Draft
Total $20,324.90
Paper & Pen

चालान

4 चालान · मई 2026

नया चालान
ग्राहक तारीख राशि स्थिति
Northwind Trading Co. 12 मई 2026 $4,820.50 भुगतान हुआ
Harbour Point Ltd 09 मई 2026 $12,500.75 बकाया
Cedar Clinic Group 05 मई 2026 $2,140.25 भुगतान हुआ
Studio Meridian 02 मई 2026 $863.40 ड्राफ़्ट
कुल $20,324.90
Paper & Pen

চালান

4 চালান · মে 2026

নতুন চালান
ক্রেতা তারিখ পরিমাণ অবস্থা
Northwind Trading Co. 12 মে 2026 $4,820.50 পরিশোধিত
Harbour Point Ltd 09 মে 2026 $12,500.75 বকেয়া
Cedar Clinic Group 05 মে 2026 $2,140.25 পরিশোধিত
Studio Meridian 02 মে 2026 $863.40 খসড়া
সর্বমোট $20,324.90
Paper & Pen

انوائسز

4 انوائسز · مئی 2026

نئی انوائس
کسٹمر تاریخ رقم حالت
Northwind Trading Co. 12 مئی 2026 $4,820.50 ادا شدہ
Harbour Point Ltd 09 مئی 2026 $12,500.75 واجب الادا
Cedar Clinic Group 05 مئی 2026 $2,140.25 ادا شدہ
Studio Meridian 02 مئی 2026 $863.40 مسودہ
کل $20,324.90

Arka ofis yönetimi

Tedarikçi teslimatlarını ve gün sonu hasılatını mutabık tutun

Yoğun servislerde evraklar çoğu zaman kaybolur. Paper & Pen arka ofisinize düzen getirir. Tedarikçileri arayıp miktarlarınızı hatırlamalarını ummak yerine doğrudan sistemden resmi satın alma siparişleri gönderin. Teslimat aracı geldiğinde ekibiniz eksik kalemleri yakalamak için faturayı orijinal siparişinizle karşılaştırabilir. Gecenin sonunda gün sonu kasa kapanışınızı kaydetmek için yevmiye kayıtları kullanın. Hasılatınızı nakit, kartlı ödemeler ve teslimat uygulaması gelirlerine bölebilir, acil malzemeler için harcanan küçük kasayı düşebilirsiniz.

  • Tedarikçilere net satın alma siparişleri gönderin
  • Teslimatları orijinal siparişlerle karşılaştırın
  • Günlük nakit ve kartlı hasılatı kaydedin
  • Küçük kasa ve kasa farklarını kaydedin
Paper & Pen

الفواتير

4 فواتير · مايو 2026

فاتورة جديدة
العميل التاريخ المبلغ الحالة
Northwind Trading Co. 12 مايو 2026 $4,820.50 مدفوعة
Harbour Point Ltd 09 مايو 2026 $12,500.75 متأخرة
Cedar Clinic Group 05 مايو 2026 $2,140.25 مدفوعة
Studio Meridian 02 مايو 2026 $863.40 مسودة
الإجمالي $20,324.90
Paper & Pen

Invoices

4 invoices · May 2026

New invoice
Customer Date Amount Status
Northwind Trading Co. 12 May 2026 $4,820.50 Paid
Harbour Point Ltd 09 May 2026 $12,500.75 Overdue
Cedar Clinic Group 05 May 2026 $2,140.25 Paid
Studio Meridian 02 May 2026 $863.40 Draft
Total $20,324.90
Paper & Pen

चालान

4 चालान · मई 2026

नया चालान
ग्राहक तारीख राशि स्थिति
Northwind Trading Co. 12 मई 2026 $4,820.50 भुगतान हुआ
Harbour Point Ltd 09 मई 2026 $12,500.75 बकाया
Cedar Clinic Group 05 मई 2026 $2,140.25 भुगतान हुआ
Studio Meridian 02 मई 2026 $863.40 ड्राफ़्ट
कुल $20,324.90
Paper & Pen

চালান

4 চালান · মে 2026

নতুন চালান
ক্রেতা তারিখ পরিমাণ অবস্থা
Northwind Trading Co. 12 মে 2026 $4,820.50 পরিশোধিত
Harbour Point Ltd 09 মে 2026 $12,500.75 বকেয়া
Cedar Clinic Group 05 মে 2026 $2,140.25 পরিশোধিত
Studio Meridian 02 মে 2026 $863.40 খসড়া
সর্বমোট $20,324.90
Paper & Pen

انوائسز

4 انوائسز · مئی 2026

نئی انوائس
کسٹمر تاریخ رقم حالت
Northwind Trading Co. 12 مئی 2026 $4,820.50 ادا شدہ
Harbour Point Ltd 09 مئی 2026 $12,500.75 واجب الادا
Cedar Clinic Group 05 مئی 2026 $2,140.25 ادا شدہ
Studio Meridian 02 مئی 2026 $863.40 مسودہ
کل $20,324.90

İşçilik ve performans

Ücret maliyetlerinizi günlük gelirle karşılaştırın

Personel vardiya planınız genellikle gıda maliyetlerinden sonraki en büyük gideriniz olur. Sakin bir salı gününe fazla personel koyarsanız kârlılığınız düşer. Ücretli İK ve bordro modülünü kullanarak salon, mutfak ve yönetim ekipleri için ücret giderlerinizi doğru şekilde takip edebilirsiniz. Bu bordro verilerini günlük gelir kayıtlarınızla birleştirdiğinizde, kâr zarar defteriniz gelirinizin tam olarak ne kadarının işçiliğe gittiğini gösterir. Bu, gerçek kişi başı gelirinizi anlamanıza ve gelecekteki vardiya planlaması hakkında daha iyi kararlar vermenize yardımcı olur.

  • Tüm konaklama personeli için bordro işleyin
  • İşçilik maliyetlerini günlük gelirle karşılaştırın
  • Gerçek kişi başı gelirinizi hesaplayın
  • Doğru kâr zarar defterleri oluşturun
Paper & Pen

الفواتير

4 فواتير · مايو 2026

فاتورة جديدة
العميل التاريخ المبلغ الحالة
Northwind Trading Co. 12 مايو 2026 $4,820.50 مدفوعة
Harbour Point Ltd 09 مايو 2026 $12,500.75 متأخرة
Cedar Clinic Group 05 مايو 2026 $2,140.25 مدفوعة
Studio Meridian 02 مايو 2026 $863.40 مسودة
الإجمالي $20,324.90
Paper & Pen

Invoices

4 invoices · May 2026

New invoice
Customer Date Amount Status
Northwind Trading Co. 12 May 2026 $4,820.50 Paid
Harbour Point Ltd 09 May 2026 $12,500.75 Overdue
Cedar Clinic Group 05 May 2026 $2,140.25 Paid
Studio Meridian 02 May 2026 $863.40 Draft
Total $20,324.90
Paper & Pen

चालान

4 चालान · मई 2026

नया चालान
ग्राहक तारीख राशि स्थिति
Northwind Trading Co. 12 मई 2026 $4,820.50 भुगतान हुआ
Harbour Point Ltd 09 मई 2026 $12,500.75 बकाया
Cedar Clinic Group 05 मई 2026 $2,140.25 भुगतान हुआ
Studio Meridian 02 मई 2026 $863.40 ड्राफ़्ट
कुल $20,324.90
Paper & Pen

চালান

4 চালান · মে 2026

নতুন চালান
ক্রেতা তারিখ পরিমাণ অবস্থা
Northwind Trading Co. 12 মে 2026 $4,820.50 পরিশোধিত
Harbour Point Ltd 09 মে 2026 $12,500.75 বকেয়া
Cedar Clinic Group 05 মে 2026 $2,140.25 পরিশোধিত
Studio Meridian 02 মে 2026 $863.40 খসড়া
সর্বমোট $20,324.90
Paper & Pen

انوائسز

4 انوائسز · مئی 2026

نئی انوائس
کسٹمر تاریخ رقم حالت
Northwind Trading Co. 12 مئی 2026 $4,820.50 ادا شدہ
Harbour Point Ltd 09 مئی 2026 $12,500.75 واجب الادا
Cedar Clinic Group 05 مئی 2026 $2,140.25 ادا شدہ
Studio Meridian 02 مئی 2026 $863.40 مسودہ
کل $20,324.90

Sorular

Bilmeniz gereken her şey

Paper & Pen restoran satış noktası (POS) sistemimle entegre oluyor mu?
Paper & Pen harici satış noktası sistemleriyle doğrudan entegrasyon sunmaz. Arka ofis ERP'niz ve muhasebe defteriniz olarak çalışmak üzere tasarlanmıştır. Çoğu kafe ve otel sipariş almak için POS'unu kullanır, ardından gün sonu kasa toplamlarını gecenin sonunda tek bir yevmiye kaydı olarak Paper & Pen'e girer.
Menüm için reçete maliyetlerini hesaplamakta kullanabilir miyim?
Evet. Ücretli üretim modülünü ekleyerek reçetelerinizi oluşturmak için ürün ağacı özelliğini kullanabilirsiniz. Ham malzemelerinizi stoka ekler, tek bir porsiyon için gereken miktarları belirlersiniz; sistem toplam maliyeti en son tedarikçi alış fiyatlarınıza göre hesaplar.
Bahşişleri ve servis ücretlerini muhasebede nasıl yönetirim?
Bahşişler ve servis ücretleri için özel defter hesapları oluşturabilirsiniz. Günlük hasılatınızı kaydettiğinizde bahşiş tutarını bir yükümlülük hesabına ayırırsınız. Bu bahşişleri bordro modülü veya nakit gider yoluyla personelinize ödediğinizde yükümlülüğü kapatırsınız; böylece gelir rakamlarınız doğru kalır.
Birden fazla kafe lokasyonunu tek hesapta yönetebilir miyim?
Paper & Pen stoku ve muhasebeyi tek bir şirket tüzel kişiliği için takip eder. Lokasyonlarınız aynı tüzel kişilik altında faaliyet gösteriyorsa bunları birlikte yönetebilirsiniz, ancak kutudan çıktığı haliyle ayrı stok lokasyonlarınız olmaz. Ayrı tüzel kişiliklerse her işletme için ayrı bir hesap açmanız gerekir.

Daha fazlasını keşfedin

Konaklama arka ofisinizi düzene sokun ve maliyetleri kontrol edin

Dağınık tablolara güvenmeyi bırakın. Gün sonu kasa kapanışlarınızı, tedarikçi siparişlerinizi ve reçete maliyetlerinizi ücretsiz takip edin.

Ücretsiz çalışma alanınızı oluşturun Fiyatlar

Sonsuza kadar ücretsiz · Kredi kartı gerekmez · İstediğiniz zaman modül ekleyin