الفواتير
4 فواتير · مايو 2026
Бекофис софтуер за хотелиерството
Касовата Ви система обслужва залата. Paper & Pen поема бекофиса. Следете дневните отчети на касата, изчислявайте себестойността на порциите, управлявайте поръчките към доставчиците и изчислявайте заплатите в една система.
Безплатно завинаги · Без банкова карта · Модули по всяко време
Записвайте дневните суми от касата, разделението по плащания с карта и разходите от малката каса с прости счетоводни статии, за да е счетоводството Ви точно.
Използвайте модула Производство, за да изграждате рецептите като спецификации на материали. Следете точно колко струва всяка порция според текущите цени на съставките.
Изпращайте професионални поръчки за покупка на доставчиците на храни и напитки. Съпоставяйте получените доставки с първоначалната поръчка, за да не Ви таксуват повече.
Следете сухия склад и наличностите на напитки. Отразявайте корекции за брак в кухнята, разлято или поднесено безплатно, за да запазите точни маржове.
Управлявайте екипа си с платения HR модул. Изчислявайте заплатите на готвачи, сервитьори и камериерки и сравнявайте разходите за труд с приходите.
Създавайте ясни финансови отчети, за да разберете прихода си на гост. Вижте точно къде отиват парите Ви: храна, заплати и режийни разходи.
Кухня и бар
Маржовете в хотелиерството са известни с това, че са малки. Когато цените на съставките се колебаят, брутната Ви печалба изчезва, ако не обновявате себестойността на ястията. С платения модул Производство можете да третирате рецептите си като спецификации на материали. Това означава, че всеки път, когато купите брашно, кафе на зърна или месо на нова цена, себестойността на порциите се обновява автоматично. Можете също да отразявате складови корекции за брак в кухнята, изпуснати чинии или развалени продукти. Така имате истинска картина на разходите си за храна и напитки преди края на месеца.
الفواتير
4 فواتير · مايو 2026
Invoices
4 invoices · May 2026
चालान
4 चालान · मई 2026
চালান
4 চালান · মে 2026
انوائسز
4 انوائسز · مئی 2026
Бекофис администрация
В натоварените смени документите често се губят. Paper & Pen внася ред в бекофиса Ви. Вместо да се обаждате на доставчиците и да се надявате, че помнят количествата, изпращайте официални поръчки за покупка директно от системата. Когато пристигне камионът с доставката, екипът Ви може да сравни фактурата с първоначалната поръчка и да открие липсващите артикули. В края на вечерта използвайте счетоводни статии, за да отразите дневния отчет на касата. Можете да разделите оборота на плащания в брой, с карта и приходи от приложения за доставка, като приспаднете парите от малката каса, похарчени за спешни покупки.
الفواتير
4 فواتير · مايو 2026
Invoices
4 invoices · May 2026
चालान
4 चालान · मई 2026
চালান
4 চালান · মে 2026
انوائسز
4 انوائسز · مئی 2026
Труд и резултати
Графикът на персонала обикновено е най-големият Ви разход след храната. Ако сложите твърде много хора в спокоен вторник, печалбата пада. С платения модул HR и заплати можете точно да следите разходите за заплати на залата, кухнята и управлението. Когато съчетаете тези данни с дневните записи за приходите, регистърът за печалбата и загубата показва точно каква част от приходите Ви отива за труд. Това Ви помага да разберете истинския си приход на гост и да вземате по-добри решения за графика на смените.
الفواتير
4 فواتير · مايو 2026
Invoices
4 invoices · May 2026
चालान
4 चालान · मई 2026
চালান
4 চালান · মে 2026
انوائسز
4 انوائسز · مئی 2026
Въпроси
Спрете да разчитате на разхвърляни таблици. Следете дневните отчети на касата, поръчките към доставчиците и себестойността на рецептите безплатно.
Безплатно завинаги · Без банкова карта · Модули по всяко време