Administravimo programa svetingumo verslui

Kontroliuokite maržas ir maisto savikainą be skaičiuoklių.

Jūsų kasos sistema aptarnauja salę. Paper & Pen tvarko administravimą. Sekite dienos kasos uždarymą, skaičiuokite porcijų savikainą pagal receptūras, tvarkykite pirkimo užsakymus tiekėjams ir skaičiuokite darbo užmokestį vienoje sistemoje.

Pradėti nemokamai Kainos
  • Dienos svečių skaičiaus ir pajamų sekimas
  • Receptūrų savikaina pagal medžiagų sąrašus
  • Tiekėjų pristatymai derinami su užsakymais

Nemokamai visam laikui · Be kredito kortelės · Pridėkite modulius bet kada

Pardavimai ir sąskaitos nemokamai visam laikui. Be kortelės.5 kalbos, arabų ir urdu iš dešinės į kairęSukurta Omane · naudojama visame pasaulyje

Dienos kasos uždarymo knygos

Paprastais žurnalo įrašais registruokite dienos pabaigos kasos sumas, mokėjimų kortelėmis paskirstymą ir smulkiosios kasos išlaidas, kad apskaita būtų tiksli.

Receptūrų ir porcijų savikaina

Naudokite gamybos modulį ir kurkite receptūras kaip medžiagų sąrašus. Tiksliai sekite, kiek kainuoja kiekviena porcija pagal dabartines ingredientų kainas.

Pirkimo užsakymai tiekėjams

Siųskite profesionalius pirkimo užsakymus maisto ir gėrimų tiekėjams. Sulyginkite gaunamus pristatymus su pradiniu užsakymu, kad išvengtumėte permokų.

Atsargų ir nuostolių sekimas

Stebėkite sausų produktų ir gėrimų atsargas. Registruokite atsargų koregavimus dėl virtuvės nuostolių, išsiliejimų ar nemokamų vaišių, kad maržos būtų tikslios.

Darbo užmokestis ir personalas

Valdykite komandą su mokamu Personalo moduliu. Skaičiuokite atlyginimus virėjams, padavėjams ir kambarinėms, lyginkite darbo išlaidas su pajamomis.

Pelno (nuostolių) ataskaitos

Kurkite aiškias finansines ataskaitas, kad suprastumėte pajamas vienam svečiui. Tiksliai matykite, kur keliauja pinigai: maisto savikaina, atlyginimai ir pridėtinės išlaidos.

Virtuvė ir baras

Kontroliuokite ingredientų išlaidas ir sekite dienos nuostolius

Svetingumo verslo maržos garsėja tuo, kad yra labai mažos. Kai ingredientų kainos svyruoja, bendrasis pelnas išnyksta, jei neatnaujinate patiekalų savikainos. Naudodami mokamą gamybos modulį, receptūras galite tvarkyti kaip medžiagų sąrašus. Tai reiškia, kad kiekvieną kartą pirkus miltus, kavos pupeles ar mėsą nauja kaina, porcijų savikaina atsinaujina automatiškai. Taip pat galite registruoti atsargų koregavimus dėl virtuvės nuostolių, sudaužytų lėkščių ar sugedusių produktų. Taip dar iki mėnesio pabaigos matote tikrąją maisto ir gėrimų savikainą.

  • Receptūros kaip medžiagų sąrašai
  • Ingredientų kainų pokyčiai sekami akimirksniu
  • Kasdieniai virtuvės ir baro nuostoliai
  • Sausų produktų ir rūsio atsargų stebėjimas
Paper & Pen

الفواتير

4 فواتير · مايو 2026

فاتورة جديدة
العميل التاريخ المبلغ الحالة
Northwind Trading Co. 12 مايو 2026 $4,820.50 مدفوعة
Harbour Point Ltd 09 مايو 2026 $12,500.75 متأخرة
Cedar Clinic Group 05 مايو 2026 $2,140.25 مدفوعة
Studio Meridian 02 مايو 2026 $863.40 مسودة
الإجمالي $20,324.90
Paper & Pen

Invoices

4 invoices · May 2026

New invoice
Customer Date Amount Status
Northwind Trading Co. 12 May 2026 $4,820.50 Paid
Harbour Point Ltd 09 May 2026 $12,500.75 Overdue
Cedar Clinic Group 05 May 2026 $2,140.25 Paid
Studio Meridian 02 May 2026 $863.40 Draft
Total $20,324.90
Paper & Pen

चालान

4 चालान · मई 2026

नया चालान
ग्राहक तारीख राशि स्थिति
Northwind Trading Co. 12 मई 2026 $4,820.50 भुगतान हुआ
Harbour Point Ltd 09 मई 2026 $12,500.75 बकाया
Cedar Clinic Group 05 मई 2026 $2,140.25 भुगतान हुआ
Studio Meridian 02 मई 2026 $863.40 ड्राफ़्ट
कुल $20,324.90
Paper & Pen

চালান

4 চালান · মে 2026

নতুন চালান
ক্রেতা তারিখ পরিমাণ অবস্থা
Northwind Trading Co. 12 মে 2026 $4,820.50 পরিশোধিত
Harbour Point Ltd 09 মে 2026 $12,500.75 বকেয়া
Cedar Clinic Group 05 মে 2026 $2,140.25 পরিশোধিত
Studio Meridian 02 মে 2026 $863.40 খসড়া
সর্বমোট $20,324.90
Paper & Pen

انوائسز

4 انوائسز · مئی 2026

نئی انوائس
کسٹمر تاریخ رقم حالت
Northwind Trading Co. 12 مئی 2026 $4,820.50 ادا شدہ
Harbour Point Ltd 09 مئی 2026 $12,500.75 واجب الادا
Cedar Clinic Group 05 مئی 2026 $2,140.25 ادا شدہ
Studio Meridian 02 مئی 2026 $863.40 مسودہ
کل $20,324.90

Administravimas

Derinkite tiekėjų pristatymus ir dienos pajamas

Per įtemptas pamainas dokumentai dažnai pasimeta. Paper & Pen įveda tvarką jūsų administravime. Užuot skambinę tiekėjams ir tikėjęsi, kad jie prisimins jūsų kiekius, siųskite oficialius pirkimo užsakymus tiesiai iš sistemos. Kai atvažiuoja pristatymo sunkvežimis, komanda gali patikrinti sąskaitą pagal pradinį užsakymą ir pastebėti trūkstamas prekes. Vakaro pabaigoje žurnalo įrašais užregistruokite dienos kasos uždarymą. Pajamas galite padalyti į grynuosius, mokėjimus kortele ir pristatymo programėlių pajamas, atimdami smulkiosios kasos išlaidas skubiems pirkiniams.

  • Aiškūs pirkimo užsakymai tiekėjams
  • Pristatymai tikrinami pagal pradinius užsakymus
  • Dienos grynųjų ir kortelių pajamos
  • Smulkioji kasa ir kasos neatitikimai
Paper & Pen

الفواتير

4 فواتير · مايو 2026

فاتورة جديدة
العميل التاريخ المبلغ الحالة
Northwind Trading Co. 12 مايو 2026 $4,820.50 مدفوعة
Harbour Point Ltd 09 مايو 2026 $12,500.75 متأخرة
Cedar Clinic Group 05 مايو 2026 $2,140.25 مدفوعة
Studio Meridian 02 مايو 2026 $863.40 مسودة
الإجمالي $20,324.90
Paper & Pen

Invoices

4 invoices · May 2026

New invoice
Customer Date Amount Status
Northwind Trading Co. 12 May 2026 $4,820.50 Paid
Harbour Point Ltd 09 May 2026 $12,500.75 Overdue
Cedar Clinic Group 05 May 2026 $2,140.25 Paid
Studio Meridian 02 May 2026 $863.40 Draft
Total $20,324.90
Paper & Pen

चालान

4 चालान · मई 2026

नया चालान
ग्राहक तारीख राशि स्थिति
Northwind Trading Co. 12 मई 2026 $4,820.50 भुगतान हुआ
Harbour Point Ltd 09 मई 2026 $12,500.75 बकाया
Cedar Clinic Group 05 मई 2026 $2,140.25 भुगतान हुआ
Studio Meridian 02 मई 2026 $863.40 ड्राफ़्ट
कुल $20,324.90
Paper & Pen

চালান

4 চালান · মে 2026

নতুন চালান
ক্রেতা তারিখ পরিমাণ অবস্থা
Northwind Trading Co. 12 মে 2026 $4,820.50 পরিশোধিত
Harbour Point Ltd 09 মে 2026 $12,500.75 বকেয়া
Cedar Clinic Group 05 মে 2026 $2,140.25 পরিশোধিত
Studio Meridian 02 মে 2026 $863.40 খসড়া
সর্বমোট $20,324.90
Paper & Pen

انوائسز

4 انوائسز · مئی 2026

نئی انوائس
کسٹمر تاریخ رقم حالت
Northwind Trading Co. 12 مئی 2026 $4,820.50 ادا شدہ
Harbour Point Ltd 09 مئی 2026 $12,500.75 واجب الادا
Cedar Clinic Group 05 مئی 2026 $2,140.25 ادا شدہ
Studio Meridian 02 مئی 2026 $863.40 مسودہ
کل $20,324.90

Darbas ir rezultatai

Lyginkite darbo užmokesčio išlaidas su dienos pajamomis

Darbuotojų grafikas paprastai yra didžiausia išlaida po maisto savikainos. Jei ramų antradienį dirba per daug žmonių, pelningumas krenta. Naudodami mokamą Personalo ir darbo užmokesčio modulį, galite tiksliai sekti salės, virtuvės ir vadovų komandų atlyginimų išlaidas. Sujungę šiuos darbo užmokesčio duomenis su dienos pajamų įrašais, pelno (nuostolių) knygoje tiksliai matote, kokia pajamų dalis tenka darbui. Tai padeda suprasti tikrąsias pajamas vienam svečiui ir priimti geresnius sprendimus dėl būsimų pamainų planavimo.

  • Darbo užmokestis visiems svetingumo darbuotojams
  • Darbo išlaidos lyginamos su dienos pajamomis
  • Tikrosios pajamos vienam svečiui
  • Tikslios pelno (nuostolių) knygos
Paper & Pen

الفواتير

4 فواتير · مايو 2026

فاتورة جديدة
العميل التاريخ المبلغ الحالة
Northwind Trading Co. 12 مايو 2026 $4,820.50 مدفوعة
Harbour Point Ltd 09 مايو 2026 $12,500.75 متأخرة
Cedar Clinic Group 05 مايو 2026 $2,140.25 مدفوعة
Studio Meridian 02 مايو 2026 $863.40 مسودة
الإجمالي $20,324.90
Paper & Pen

Invoices

4 invoices · May 2026

New invoice
Customer Date Amount Status
Northwind Trading Co. 12 May 2026 $4,820.50 Paid
Harbour Point Ltd 09 May 2026 $12,500.75 Overdue
Cedar Clinic Group 05 May 2026 $2,140.25 Paid
Studio Meridian 02 May 2026 $863.40 Draft
Total $20,324.90
Paper & Pen

चालान

4 चालान · मई 2026

नया चालान
ग्राहक तारीख राशि स्थिति
Northwind Trading Co. 12 मई 2026 $4,820.50 भुगतान हुआ
Harbour Point Ltd 09 मई 2026 $12,500.75 बकाया
Cedar Clinic Group 05 मई 2026 $2,140.25 भुगतान हुआ
Studio Meridian 02 मई 2026 $863.40 ड्राफ़्ट
कुल $20,324.90
Paper & Pen

চালান

4 চালান · মে 2026

নতুন চালান
ক্রেতা তারিখ পরিমাণ অবস্থা
Northwind Trading Co. 12 মে 2026 $4,820.50 পরিশোধিত
Harbour Point Ltd 09 মে 2026 $12,500.75 বকেয়া
Cedar Clinic Group 05 মে 2026 $2,140.25 পরিশোধিত
Studio Meridian 02 মে 2026 $863.40 খসড়া
সর্বমোট $20,324.90
Paper & Pen

انوائسز

4 انوائسز · مئی 2026

نئی انوائس
کسٹمر تاریخ رقم حالت
Northwind Trading Co. 12 مئی 2026 $4,820.50 ادا شدہ
Harbour Point Ltd 09 مئی 2026 $12,500.75 واجب الادا
Cedar Clinic Group 05 مئی 2026 $2,140.25 ادا شدہ
Studio Meridian 02 مئی 2026 $863.40 مسودہ
کل $20,324.90

Klausimai

Viskas, ką reikia žinoti

Ar Paper & Pen susiejama su mano restorano kasos sistema?
Paper & Pen nesiūlo tiesioginių integracijų su išorinėmis kasos sistemomis. Ji sukurta būti jūsų administravimo ERP ir apskaitos knyga. Dauguma kavinių ir viešbučių užsakymams priimti naudoja savo kasos sistemą, o dienos kasos sumas vakaro pabaigoje įveda į Paper & Pen vienu žurnalo įrašu.
Ar galiu ja skaičiuoti meniu receptūrų savikainą?
Taip. Pridėję mokamą gamybos modulį, galite naudoti medžiagų sąrašų funkciją receptūroms kurti. Žaliavas įtraukiate į atsargas, nustatote kiekius vienai porcijai, o sistema apskaičiuoja bendrą savikainą pagal naujausias tiekėjų pirkimo kainas.
Kaip apskaityti arbatpinigius ir aptarnavimo mokesčius?
Galite sukurti atskiras knygos sąskaitas arbatpinigiams ir aptarnavimo mokesčiams. Registruodami dienos pajamas, arbatpinigių sumą priskiriate įsipareigojimų sąskaitai. Kai išmokate tuos arbatpinigius darbuotojams per darbo užmokesčio modulį ar kaip grynųjų išlaidas, tą įsipareigojimą panaikinate, todėl pajamų skaičiai lieka tikslūs.
Ar galiu valdyti kelias kavines vienoje paskyroje?
Paper & Pen seka atsargas ir apskaitą vienam juridiniam asmeniui. Jei jūsų vietos veikia kaip ta pati juridinė įmonė, galite jas valdyti kartu, tačiau atskirų atsargų vietų iš karto neturėsite. Jei tai atskiri juridiniai asmenys, kiekvienam verslui reikia užregistruoti atskirą paskyrą.

Sužinokite daugiau

Sutvarkykite svetingumo verslo administravimą ir kontroliuokite išlaidas

Nebesiremkite netvarkingomis skaičiuoklėmis. Sekite dienos kasos uždarymą, užsakymus tiekėjams ir receptūrų savikainą nemokamai.

Susikurkite nemokamą darbo erdvę Kainos

Nemokamai visam laikui · Be kredito kortelės · Pridėkite modulius bet kada